乳化机的核心结构是三级定子和转子系统,其结构形式有适用于比重较轻易悬浮物料的爪式结构和适用于比重较重易沉淀物料的刀片结构。由于同时用三个工作头(转子和定子)进行处理,可获得很窄的粒径分布,获得更小的液滴和颗粒,因而生成的混合液的稳定性更好。分散头容易更换,适合于各种不同的应用。不同的机器都有相同的转速和剪切率,这样便于规模扩产。符合CIP和SIP的清洁标准,因此特别适合于食和药品生产。
指甲油乳化设备的乳化效果影响的大小决定了最后制成指甲有质量的好坏。
1、评价乳化液的性质主要有稳定性,分散性,流变性等,其中很重要的是稳定性。
2、乳状液是热力学不稳定体系,放置时容易产生相分离。影响乳化液稳定性的因素很多,如乳化剂的选择,用量,乳化水的加量,乳化温度,时间,乳化设备剪切速率等,其中乳化设备的影响很大。
